Tagliatelles au beurre de tomate, ail et piment
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
440 g
tomate
200 g
tagliatelle
20 g
parmesan
15 g
persil, frais
1/2
piment
1/2
citron
60 g
beurre
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Râper les tomates et les mettre dans une casserole. Ajouter ensuite le beurre froid et porter à ébullition. Cuire pendant 10 min.
3. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver un peu d'eau de cuisson des pâtes, puis les égoutter.