Tacos de carottes pauvres en glucides
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
160 g
cottage cheese
140 g
mozzarella, râpée
100 g
tomate cerise
6 g
ciboulette, fraîche
2
carotte
2
œuf
1/2
oignon rouge
1/4
laitue iceberg
30 ml
vinaigre de vin blanc
10 ml
sauce thaï pimentée (Sriracha)
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 355°F (four à chaleur tournante, recommandé) ou 375°F (four traditionnel).
3. Éplucher et râper grossièrement la carotte.