Tacos au poisson croustillant et pico de gallo

30 min

Fish

17052

Pour 2 portions

250 g
filet de poisson frit
150 g
tomate
60 g
crème aigre
10 g
coriandre, fraîche
6
tortilla de maïs
1
citron vert
1
jalapeño
1/2
oignon rouge
1/2
laitue romaine
2 pincée(s) de
sucre
1 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 200°F (four traditionnel, recommandé) ou 175°F (four à chaleur tournante).

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3. Préparer la sauce en mélangeant la crème aigre et la sriracha.