Taboulé paléo
30 min
Vegan
16407
Pour 2 portions
200 g
tomate
30 g
persil, frais
20 g
menthe, fraîche
2
ciboule
1/2
concombre
1/2
citron
1/2
chou-fleur
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
huile de coco
1/2 c.à.c
quatre-épices, en poudre
1/2 c.à.c
cannelle, en poudre
1/2 c.à.c
noix de muscade
1/2 c.à.c
graine de coriandre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F.
3. Laver le chou-fleur, le couper en fleurons et les hacher en petits morceaux de la taille de grains de riz à l'aide d'un robot culinaire. Autrement, râper grossièrement le chou-fleur.