Strawberry rolls, glaçage au mascarpone
30 min
Veggie
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Pour 8 portions
450 g
pâte levée sucrée
400 g
fraise, fraîche
100 g
mascarpone
10 g
sucre glace
1/2
citron
60 g
beurre
40 g
sucre, brut
16 ml
eau
1 paquet(s) de
sucre vanillé
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).
3. Laver ⅓ des fraises avant de les hacher finement.