Stollen facile à faire
30 min
Veggie
10429
Pour 10 portions
250 g
abricot, sec
250 g
cranberry, séchée
100 ml
lait entier
100 g
pâte d'amande
100 g
amande, en poudre
100 ml
rhum épicé
50 g
sucre glace
3
œuf, moyen
1 paquet(s) de
levure sèche active
400 g
farine de blé
350 g
beurre
50 g
sucre
2 c.à.c
épice de Noël
1 pincée(s) de
sel
1 paquet(s) de
sucre vanillé bourbon
1. Vous avez tout ?
2. Hacher les abricots et les cranberries avec un couteau bien aiguisé.
3. Les mettre dans un bol avec le rhum. Couvrir d'un torchon propre puis laisser tremper toute la nuit.