Steaks de brocoli grillés avec salsa et amandes salées

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

160 g
tomate cerise
60 g
amande
15 g
coriandre, fraîche
7 g
sel iodé
1
brocoli
1/2
oignon jaune
1/2
citron vert
3 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
sucre
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).

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3. Mettre les amandes dans un bol, verser dessus un peu d'huile d'olive, et mélanger avec le sel et le sucre.