Steak poêlé et pâtes au vin rouge
35 min
Beef
22711
Pour 2 portions
240 g
steak de bœuf
180 g
tomate cerise
150 ml
vin rouge
140 g
spaghetti
2 brin(s)
romarin, frais
1
oignon rouge
200 ml
bouillon de bœuf
30 ml
eau
30 g
beurre
10 g
sucre
2
feuille de laurier
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper le beurre en dés puis le mettre au congélateur jusqu'au moment de l'utiliser.
3. Pendant ce temps, préchauffer le four à 355 °F (chaleur tournante, recommandé) ou 375 °F (conventionnel).