Steak et légumes rôtis

30 min

Beef

4088

Pour 2 portions

400 g
steak de bœuf
200 g
panais
2
ciboule
2
carotte
1
poivron rouge
2/3
courgette
6 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).

Recipe Step Image

3. Sortir le steak du réfrigérateur environ une heure avant la cuisson pour qu'il atteigne la température ambiante.