Steak et asperges rôties

30 min

Beef

18425

Pour 2 portions

360 g
steak de bœuf
250 g
asperge verte
200 g
tomate cerise
4 brin(s)
thym, frais
2 brin(s)
romarin, frais
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
miel
1 c.à.s
vinaigre balsamique
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
baie rose
1/2 c.à.c
sel de mer
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher et râper l'ail.