Steak en croûte de poivre, purée de pommes de terre et céleri-rave
30 min
Beef
12062
Pour 2 portions
400 g
pomme de terre
400 g
steak de bœuf
120 ml
lait entier
2 tranche(s)
pain de mie aux graines
1/2
céleri-rave
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
mélange de poivres
2 c.à.s
beurre
1/4 c.à.c
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.
3. Éplucher et couper le céleri-rave en dés.