Steak de chou rouge au fromage de chèvre caramélisé
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
70 g
bûche de chèvre
60 g
roquette
4 brin(s)
thym, frais
1
citron
1/3
chou rouge
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
miel
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher et râper l'ail.