Steak au miso, riz à la noix de coco et salade de carottes
30 min
Beef
20945
Pour 2 portions
250 g
steak de bœuf
140 g
haricot vert
120 g
riz jasmin
20 g
noix de coco, râpée
10 g
pâte miso
6 g
gingembre
5 g
graine de sésame
5 g
graine de sésame noir
1
carotte
4/5 bouquet(s)
radis
1/2
citron vert
8 c.à.s
eau
2 c.à.s
vinaigre de riz
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.s
sirop d'agave
1 c.à.s
huile de coco
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver
3. Pendant ce temps, éplucher et râper l'ail.