Spritz pomme-cannelle
20 min
Vegan
28446
Pour 2 portions
240 ml
vin mousseux, demi-sec
60 ml
jus de pomme
1/5
pomme
30 g
sucre de canne complet
2
clou de girofle
2
gousse de cardamome
1
bâton de cannelle
1
anis étoilé
glaçon
1. Vous avez tout ?
2. Ajouter le clou de girofle, la gousse de cardamome, le bâton de cannelle, l'anis étoilé, le jus de pomme et le sucre de canne dans une petite casserole. Laisser mijoter à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant environ 3 - 4 min jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement.
3. Retirer la casserole du feu et laisser infuser 15 min.