Spirale de pommes de terre et sauce à l'estragon
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
480 g
pomme de terre
200 g
tomate cerise
60 g
crème fraîche
40 ml
mayonnaise
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
estragon, séché
2 c.à.s
vinaigre balsamique
1 c.à.c
herbes de Provence, séchées
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire tremper les brochettes dans de l'eau.
3. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).