Spécial Star Wars : Jabba le Hutt-Dog

20 min

Pork

2499

Pour 2 portions

100 g
saucisse de Vienne
20 g
beurre de cacahuètes
6 g
graine de sésame
2
citron vert
2
petit pain à hot-dog
2/3
carotte
1/5
chou rouge
1/5
chou vert
6 g
beurre
2 c.à.s
huile de sésame
1 c.à.c
miel
piment en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper le chou rouge en deux et en enlever le cœur. Laver les feuilles puis couper en bandes.

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3. Diviser le chou de Milan en quatre, en retirer le cœur puis couper en bandelettes.