Spaghettis à la sauce vodka citronnée
15 min
Veggie
1380
Pour 2 portions
200 g
spaghetti
100 g
crème fouettée épaisse
40 g
roquette
30 g
parmesan
30 ml
vodka
1
citron
30 g
beurre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage, réserver un peu d'eau de cuisson et égoutter.
3. Pendant ce temps, laver soigneusement le citron à l'eau chaude. Le couper en deux, en prélever le zeste puis en extraire le jus.