Spaghetti de courgettes au pesto de noix
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
30 g
basilic, frais
30 g
pecorino
30 g
noix
2
courgette
1
citron
1
burrata
4 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les courgettes et les couper en spaghettis à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les courgettes en fins rubans à l'aide d'un épluche-légumes.
3. Couper le citron en deux et extraire le jus.