Spaghetti de courgettes à la carbonara végane
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
200 g
tofu fumé
200 ml
crème fouettée de soja
10 g
persil, frais
10 g
graine de sésame
3
courgette
1
oignon jaune
1/2
citron
2 c.à.s
huile de sésame
2 gousse(s)
ail
sel de mer
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire légèrement griller le sésame dans une poêle sèche.
3. Laver les courgettes et les couper en lanières à l'aide d'un épluche-légumes. Couper ensuite les courgettes en spaghettis.