Spaghetti crémeux à la courge avec noix grillées épicées
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
150 g
spaghetti au blé complet
60 g
mascarpone
15 g
noix
5 g
graine de sésame
2/3
potimarron
1/2
citron
4 gousse(s)
ail
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
1 c.à.c
graine de cumin
1 c.à.c
graine de coriandre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 410°F (four traditionnel, recommandé) ou 375°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en dés.