Spaghetti bolognaise végétariens umami
30 min
Veggie
32069
Pour 2 portions
400 g
tomate, en dés
160 g
spaghetti
100 g
pleurote
100 g
shiitaké
100 g
champignon de Paris
30 g
parmesan
2 g
persil, frais
1
carotte
1/2
oignon jaune
60 ml
sauce soja
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
origan, séché
1/2 gousse(s)
ail
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en quartiers.
3. Éplucher l'ail.