Spaghetti aux boulettes de champignons dans une sauce à la tomate

45 min

Veggie

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Pour 2 portions

240 g
tomate, en dés
160 g
spaghetti
100 g
champignon
40 g
noix
10 g
parmesan
5 g
persil, frais
1
oignon rouge
1/2 c.à.s
graines de lin, en poudre
40 g
flocons d'avoine
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
eau
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
origan, séché
1 c.à.s
vinaigre balsamique
1 c.à.s
sauce soja
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Fouetter les graines de lin et l'eau. Mettre de côté pour 5 min.

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3. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).