Spaghetti aux asperges, mozzarella di Bufala et huile parfumée aux fines herbes
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
asperge verte
140 g
spaghetti
30 g
câpre
10 g
basilic, frais
10 g
origan, frais
6 brin(s)
thym, frais
2
ciboule
2
mozzarella de bufflonne
1/2
citron
3 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Réserver un peu d'eau de cuisson au moment de les égoutter.
3. Pendant ce temps, laver les ciboules, les nettoyer et les couper en morceaux d'environ 2,5 cm.