Spaetzle au saumon
25 min
Fish
27698
Pour 2 portions
300 g
pâte spaetzle aux œufs
250 g
champignon de Paris
250 g
crème moitié-moitié
100 g
saumon fumé à chaud
50 ml
vin blanc
4 g
aneth, frais
2
échalote
1
ciboule
10 g
beurre
2 pincée(s) de
noix de muscade, en poudre
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Nettoyer et couper les champignons en tranches.
3. Éplucher l'échalote et la couper en rondelles.