Spaetzle à l'ail des ours et sauce au fromage

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

320 ml
lait entier
50 g
ail des ours
30 g
fromage à tartiner
20 g
polenta
1
œuf
160 g
farine de blé
2 c.à.s
beurre
noix de muscade
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver l'ail des ours, l'essorer puis le hacher grossièrement.

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3. Mixer avec un quart du lait dans un robot de cuisine.