Soupe rapide de pois chiches à la coco

15 min

Vegan

220192

Pour 2 portions

400 ml
lait de coco
200 g
pois chiches, en conserve
120 g
petit pois, surgelé
2
ciboule
100 ml
eau
1 c.à.c
curcuma
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Dans une grande casserole, faire mijoter les petits pois avec la moitié du lait de coco environ 3 min.

Recipe Step Image

3. Ajouter le reste du lait de coco, les pois chiches et le curcuma. Saler, poivrer, et laisser mijoter 5 min.