Soupe épicée aux lentilles et au beurre cacahuètes

30 min

Vegan

190712

Pour 2 portions

200 g
pomme de terre
80 g
lentille corail
30 g
cacahuète, grillée et non salée
20 g
beurre de cacahuètes
2
carotte
1
ciboule
4/5 l
bouillon de légumes
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire chauffer le bouillon de légumes.

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3. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.