Soupe d'épinards et de riz et poulet
30 min
Poultry
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Pour 2 portions
300 g
épinards, surgelés
120 g
blanc de poulet
80 g
riz complet
40 g
crème fraîche
10 g
gingembre
1
oignon jaune
1/2
citron
20 g
beurre
2 c.à.c
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
2/3 l
bouillon de volaille
1. Vous avez tout ?
2. Couper le blanc de poulet en fines lamelles.
3. Faire fondre le beurre dans une casserole, puis faire dorer le poulet. Assaisonner avec du sel et du poivre.