Soupe de tomates et poivrons rôtis avec boulettes de viande au fromage

30 min

Beef

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Pour 2 portions

400 g
tomate, en dés
250 g
bœuf haché
200 g
poivron grillé
30 g
parmesan
7 g
basilic, frais
400 ml
bouillon de légumes
4 gousse(s)
ail
1 c.à.c
origan, séché
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'ail et l'émincer finement.

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3. Couper le poivron rôti en morceaux.