Soupe de tomates et fromage de brebis mariné
30 min
Veggie
103172
Pour 2 portions
400 g
tomate, pelée
60 g
feta
6 g
origan, frais
4 brin(s)
thym, frais
2 brin(s)
romarin, frais
1
oignon jaune
1/2
citron
100 ml
bouillon de légumes
6 c.à.s
huile d'olive
4 gousse(s)
ail
2 c.à.c
beurre
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Peler et émincer la moitié de l'ail.
3. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude. À l'aide d'un épluche-légumes, prélever le zeste et le couper en fines lamelles avec un couteau.