Soupe de pommes de terre, panais et cheddar, croûtons de bretzel

20 min

Veggie

75061

Pour 2 portions

400 g
pomme de terre
300 g
panais
100 g
crème fouettée épaisse
40 g
cheddar
2
oignon jaune
1
piment
1
bretzel, moelleux
500 ml
bouillon de légumes
2 c.à.s
huile de colza
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et hacher grossièrement l'oignon.

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3. Éplucher et hacher l'ail.