Soupe de poireaux, fenouil et pommes avec noix grillées
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
30 g
noix
2 brin(s)
thym, frais
1
poireau
1
oignon jaune
1
pomme
1/2
fenouil
1/2
petit pain
2 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
curcuma
1 gousse(s)
ail
2/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper le poireau en rondelles et le laver soigneusement.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.