Soupe de poireaux au fromage
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
fromage à tartiner
180 g
viande hachée, végane
100 g
crème fouettée épaisse
1 1/2
poireau
1
oignon jaune
2 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile de colza
1/2 l
bouillon de légumes
1/2 c.à.c
noix de muscade
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Couper le poireau en rondelles et le laver soigneusement.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.