Soupe de patates douces, crostini aux noix grillées
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
100 g
crème fouettée épaisse
40 ml
huile pimentée
40 g
pesto noix-ricotta
20 g
noix
2/3
patate douce
1/2
oignon jaune
1/3
baguette
1/2 gousse(s)
ail
1/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F, brûleur supérieur.
3. Éplucher et couper la patate douce en quatre dans le sens de la longueur. Couper la patate douce en petits morceaux.