Soupe de panais aux noisettes
30 min
Pork
28255
Pour 2 portions
300 g
panais
100 g
pain
45 g
crème aigre
30 g
bacon
30 g
noisette, entière
4 brin(s)
thym, frais
1
poireau
1
pomme
800 ml
bouillon de volaille
2 2/3 c.à.s
huile d'olive
2 pincée(s) de
noix de muscade
2 c.à.c
vinaigre balsamique blanc
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les navets puis les couper en gros morceaux.
3. Éplucher et couper la pomme en petits dés.