Soupe de nouilles rapide au poulet et au gingembre

30 min

Poultry

47590

Pour 2 portions

250 g
blanc de poulet
60 g
nouille pour soupe
10 g
gingembre
7 g
coriandre, fraîche
2
carotte
1 2/3
fenouil
800 ml
bouillon de volaille
2 c.à.s
huile de colza
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher la carotte, la couper en deux dans le sens de la longueur et la couper en rondelles.

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3. Laver et couper en deux le bulbe de fenouil. Retirer le cœur et couper le fenouil en tranches.