Soupe de nouilles aux légumes

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

60 g
nouille pour soupe
10 g
persil, frais
2
carotte
1/2
poireau
1/2
oignon jaune
1/4
céleri-rave
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
thym, séché
1 c.à.c
origan, séché
1 gousse(s)
ail
1 l
bouillon de légumes
1/2 c.à.c
marjolaine, séchée
noix de muscade, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper le céleri-rave en dés.

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3. Éplucher les carottes, les couper en quatre dans le sens de la longueur et les couper en morceaux.