Soupe de nouilles au porc et aux champignons, gingembre et épinards
30 min
Pork
34683
Pour 2 portions
240 g
porc haché
120 g
nouille mie
80 g
champignon de Paris
60 g
épinard, frais
10 g
gingembre
10 g
coriandre, fraîche
1
oignon rouge
940 ml
bouillon de légumes
4 c.à.s
huile végétale
4 gousse(s)
ail
2 c.à.s
sauce soja
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préparer les nouilles mie selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, éplucher puis hacher l'ail.