Soupe de maïs mexicaine au cheddar
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 g
maïs, en conserve
300 g
pomme de terre
200 g
tomate
80 g
cheddar
30 g
crème aigre
5 g
coriandre, fraîche
1
oignon jaune
1/2
épi de maïs, frais
500 ml
eau
1 c.à.c
paprika en poudre, fort
1 c.à.s
huile de colza
1 c.à.c
piment en poudre
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.
3. Laver et couper la tomate en dés.