Soupe de lentilles et coco au chorizo
30 min
Pork
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Pour 2 portions
200 ml
lait de coco
160 g
lentille corail
80 g
chorizo
5 g
pâte de curry rouge
2
carotte
1
oignon jaune
2 c.à.s
vinaigre balsamique
2/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
3. Éplucher la carotte, la couper en deux dans le sens de la longueur et la couper en rondelles.