Soupe de lentilles aux épinards

25 min

Veggie

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Pour 2 portions

150 g
lentille corail
120 g
épinard à la crème, surgelé
100 g
tomate
15 g
gingembre
1 tige(s)
céleri
1
piment
1
oignon jaune
1
carotte
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 gousse(s)
ail
1 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper les carottes en fines rondelles.

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3. Laver et couper le céleri en petits dés.