Soupe de haricots blancs et garniture de légumes

25 min

Vegan

4756

Pour 2 portions

300 g
haricot cannellini, en conserve
140 g
pomme de terre
2 tige(s)
céleri
2 brin(s)
thym, frais
1
oignon jaune
1/2
poireau
1/2
poivron rouge
3 c.à.s
huile d'olive
1/2 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Laver et couper le céleri en petits dés.