Soupe de gyozas à la noix de coco et au curry
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
500 ml
lait de coco
240 g
chou bok choy
160 g
gyoza légumes
100 g
champignon de Paris
10 g
gingembre
10 g
pâte de curry rouge
4 g
graine de sésame noir
2
citron vert
1/2
ciboule
200 ml
eau
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
huile de coco
1 c.à.c
flocon de piment
1 c.à.s
huile végétale
1 c.à.s
huile de sésame, grillé
1 gousse(s)
ail
sel
1. Vous avez tout ?
2. Mélanger l'huile de sésame avec les flocons de piment et un peu de sel. Réserver.
3. Laver le chou bok choy et le couper en morceaux.