Soupe de chou-fleur aux noisettes croquantes
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
chou-fleur, surgelé
60 ml
lait entier
40 g
noisette, en poudre
10 g
persil, frais
10 g
graine de sésame
1
oignon jaune
2 pincée(s) de
noix de muscade
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
2 pincée(s) de
sucre de canne complet
1 c.à.s
beurre
2/3 l
bouillon de légumes
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et hacher l'oignon.
3. Éplucher et hacher l'ail.