Soupe de carotte et noix de coco à la coriandre

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 ml
lait de coco
10 g
coriandre, fraîche
6
carotte
1
oignon jaune
40 g
beurre
1/2 l
bouillon de légumes
poivre
flocon de piment
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Éplucher et couper les carottes en fines rondelles.