Soupe de brocoli thaïlandaise
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
400 ml
lait de coco
60 g
petit pois, surgelé
60 g
épinard, frais
30 g
amande, effilée
4 g
coriandre, fraîche
1
oignon jaune
1
brocoli
350 ml
bouillon de légumes
2 c.à.c
huile de colza
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver le brocoli et le couper finement.
3. Éplucher et couper l'oignon grossièrement.