Soupe de brocoli garnie de bacon et d'oignons

25 min

Pork

28763

Pour 2 portions

100 g
crème fraîche
80 g
bacon, en dés
1
oignon rouge
1
brocoli
1000 ml
bouillon de légumes
2 c.à.c
huile d'olive
2 c.à.c
beurre
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Laver le brocoli et le couper en fleurons.

Recipe Step Image

3. Mettre le brocoli dans une casserole avec le bouillon. Saler, poivrer et laisser mijoter pendant 15 min.