Soupe de brocoli et crumble de pistaches

20 min

Veggie

73009

Pour 2 portions

140 ml
lait de coco
100 g
ricotta
60 g
pistaches, non décortiquées
1
échalote
1
brocoli
800 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.s
vinaigre balsamique blanc
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Éplucher et couper l'échalote en dés.

Recipe Step Image

3. Éplucher et hacher l'ail.