Soupe de brocoli au fromage
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
250 ml
lait entier
80 g
fromage râpé, allégé en matières grasses
2 tige(s)
céleri
1
oignon jaune
1
carotte
1/2
brocoli
1 c.à.s
farine de blé
2/3 l
bouillon de légumes
1/2 c.à.c
poivre de Cayenne
1/2 c.à.s
beurre
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
3. Laver et couper le céleri en fines tranches.