Soupe d'asperges au cresson
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
asperge blanche
100 g
crème fraîche
4 g
cresson de jardin
500 ml
bouillon de légumes
30 g
beurre
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et éplucher les asperges.
3. Laver soigneusement les épluchures des asperges et les couper en petits morceaux.